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SONO PAZZO DI ALICE TV

di Davide Maggio

25/08/2010 - 14:29

SONO PAZZO DI ALICE TV

Csaba Dalla Zorza

La cosa sta diventando preoccupante. Non riesco a fare a meno di trascorrere le mie ore notturne di lavoro senza che la tv sia sintonizzata su Alice TV.

Proprio così! Sono stregato da un’emittente satellitare che si occupa esclusivamente di cucina. Al canale 416 di Sky c’è un gradevole concentrato di programmi freschi e veloci, studiati ad hoc per soddisfare anche un telespettatore che abbia voglia di improvvisarsi cuoco senza poter fare affidamento su ingredienti ricercati e complicati strumenti di lavoro. 

Prodotti in parte ben confenzionati, che non hanno nulla da invidiare alla tv generalista. Come non appassionarsi, ad esempio, al raffinato stile della spocchiosetta e precisina Csaba Dalla Zorza (“colpevole” anche di product placement selvaggio per Ralph Lauren) o non sorridere col divertente Mattia Poggi, in questi giorni “on tour” alla scoperta dei piatti tipici di paesi stranieri. Il bello, però, è che anche prodotti decisamente più caserecci e che, con ogni probabilità, non potrebbero mai vedere la luce se non sul satellite risultano talmente semplici ed artigianali da colpire nel segno: far venire voglia di cucinare lasciandosi alle spalle paste asciutte troppo banali o surgelati pronti per l’uso troppo poco genuini. 

In questo senso, Il Club delle Cuoche è certamente il più rappresentativo. La ricetta è semplice: due “comari” si divertono a cucinare e chiacchierare nella tipica cucina toscana di una delle due (Luisanna Messeri). Niente studi ipertecnologici, nessuna (o quasi) luce artificiale, assente qualunque tipo di convenzione televisiva ma assolutamente immancabile è l’ingrediente fondamentale per un programma culinario: la buona cucina, per tutti i palati, per tutte le tasche. Bravi.

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5 commenti su "SONO PAZZO DI ALICE TV"

  1. Io seguo Alice da tanti anni, la trovo meravigliosa.

  2. anche io la seguo sempre caro Davide... sia di giorno che di notte... Sanno fare buona tv andando a spendere poco...massima resa con minima spesa... W ALICE TV!!! ciao Antonio

  3. Alice Tv forever, il club delle cuoche è geniale quanto l'Artusi!

  4. Caspita adesso i conti tornano... Seguo da diverso tempo questo sito e vi trovo tante finestre interessanti sulla realtà che viviamo. Attraverso l'occhio deformato dai programmi televisi, si intende. Deformato nel senso di traslato, quindi non necessariamente negativo. Non tutto mi piace dei vostri focus, ma con questo post su Alice tv e sul club delle cuoche in particolare non posso che capitolare. Anche io ne sono pazza e qualcosa vorrà pur dire.

  5. MATT4PRESIDENT dice:

    è un bel canale,ogni tanto lo seguo... e sono curioso di vedere Bigazzi all'opera... :-D